1 bouteille de Caraxès - Blend poire et rhum 45%.vol 50cl
LE MARIAGE D'UNE EAU DE VIE DE POIRE ET D'UN RHUM AMBRÉ
 
DISTILLERIE : MANGUIN
DISTILLATEUR & PROPRIÉTAIRE : EMMANUEL HANQUIEZ
FRANCE - Ile de la Barthelasse - Avignon
 
CARAXÈS AVEC ARCHIBALD ?  allongé avec Archibald Edition Spéciale #2 (aux distillats de Gentiane et Gingembre frais).
 
EN SAVOIR PLUS SUR CARAXÈS : 
 
HISTOIRE :
La Maison Manguin a été créé en 1949 par Claude Manguin, fils du peintre Henri Manguin (co-fondateur du fauvisme au côté d'Henri Matisse).
C'est alors dans les années 40 que Claude Manguin plante des poiriers et des pêchers. En 1957, les alambics charantais commenceront à distiller l'eau-de-vie de poire, spiritueux qui deviendra le fleuron de la maison
Depuis 2011, Emmanuel et Beatrice Hanquiez continue de perpétuer le savoir-faire de la maison Manguin et continue d'innover en proposant, notammement, des spirituex à base d'olive distillé. 
 
ÉLABORATION : 
Caraxès est le mariage d’une eau-de-vie de Poires Williams distillée sur l’île de la Barthelasse en Avignon à la distillerie Manguin et d’un rhum ambré des îles de Trinidad et Barbados dans les Caraïbes.
 
DÉGUSTATION :
Spiritueux gourmand en bouche.
Les notes vanillées et épicées du rhum exhalent le fameux “grain en bouche” de la Poire Manguin.