1 bouteille de gin Pink Pepper 70cl - 44% vol
PINK PEPPER GIN, UN GIN AUX NOTES DE POIVRE ROSE PUISSANT ET AUDACIEUX !
DISTILLERIE : AUDEMUS SPIRITS
DISTILLATEUR & CO-FONDATEUR : MIKO ABOUAF
FRANCE - Cognac (pas très loin de la distillerie d'Archibald ;)
PINK PEPPER GIN AVEC ARCHIBALD ? en gin tonic avec Archibald Original
EN SAVOIR PLUS SUR PINK PEPPER GIN :
- Élaboration : un assemblage unique et artisanal de 9 botanicals, infusés séparément dans un alcool de grain pur et neutre. Les notes de tête sont le poivre rose, la cardamome et la baie de genièvre - distillés séparément dans «Brunhilda», un alambic en verre sur mesure à basse pression. Les notes de fond proviennent d'une distillation d'un miel local, d'infusions de vanille et de fève tonka, ainsi que de trois ingrédients distillés qui restent secrets. Des mois et des mois ont été nécessaires pour que Miko, le Maître-Distillateur finalise sa recette parfaite, et c'est le même perfectionnisme à chaque batch - au final : un gin doux et élégant.
Dégustation : la première gorgée de Pink Pepper Gin révèle des notes fraîches et épicées de poivre rose, de genièvre et de cardamome. Allongé ou servi frais sur de la glace, l'esprit évolue et les notes pâtissières de vanille, de fève tonka et de miel passent au premier plan. En bouche, le gin est corsé et intensément aromatique - il est donc parfait pour être dégusté seul ou en cocktail.
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