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Sélection Signature Archibald réunissant les quatre créations emblématiques de la Maison : Orange Amère, Ginger Beer de Dégus

Archibald — Sélection Signature

 

Toute la collection Archibald.

Quatre créations emblématiques.

Une même signature.

 

Plongez au cœur de l'univers Archibald.

 

  • 2 x Orange Amère 25cl
  • 2 x Ginger Beer de Dégustation 25cl
  • 2 x La Réserve — Vieillie en Fût 25cl
  • 2 x Tonic de Dégustation – L'Original 20 cl

 

Toute la collection Archibald

D'un côté, trois cuvées sans alcool de dégustation, pensées pour être savourées pures, à l'apéritif ou à table, et révéler de magnifiques accords gastronomiques.

 

De l'autre, le Tonic de Dégustation – L'Original, le Tonic de référence, pensé pour être dégusté pur ou pour allonger avec élégance les plus beaux gins, cognacs, liqueurs... ou même un espresso.

 

Des créations sans alcool de dégustation caractérisées par leur fraîcheur, leur complexité aromatique, leur équilibre et sa longueur en bouche, issues de 200 ans de savoir-faire de distillerie familiale à élaborer des spiritueux et son expertise des amers.

 

Quatre créations emblématiques, une même signature.

Orange Amère

L'Aperitivo français sans alcool, à base d'Orange amère bigarrade et de Gentiane sauvage

Peu sucrée, fraîche et lumineuse

Une dégustation qui se dévoile en plusieurs temps : des notes fraîches d'orange au nez, puis la première sensation en bouche, et enfin une longueur exceptionnelle qui s'installe à chaque gorgée.

 

La Ginger Beer de Dégustation
Un gingembre frais, bio et français, délicat, peu sucré qui ne brûle pas le palais.

Deux fois moins sucrée qu'une Ginger Beer classique, elle révèle une expression délicate et gastronomique du gingembre.

Une cuvée fraîche, équilibrée et remarquablement élégante.

 

La Réserve — Vieillie en Fût
La première cuvée sans alcool vieillie 100 jours en fût neuf de chêne.

Gentiane et bergamote, structurées par le bois et le temps.

Des notes fumées délicates, une profondeur rare, une longueur habituellement réservée aux spiritueux vieillis.

 

Le Tonic de Dégustation – L'Original

Le Tonic de Dégustation de référence, celui qui a créé la Maison Archibald.

Élaboré à partir de gentiane sauvage et de baies de genièvre sauvages d'Auvergne, sans quinine, il révèle une fraîcheur végétale rare, une précision aromatique remarquable et une longueur en bouche exceptionnelle.

 

Sacré Meilleur Tonic Français par Le Figaro Vin, il est aujourd'hui servi sur plus de 150 tables étoilées Michelin en France et au Japon.

 

Inspirations et conseils de dégustation

— Pures, à l'apéritif, à table, en fin de journée comme en soirée

Servies très fraîches, à 8 °C, dans un verre à pied, toutes les créations Archibald révèlent chacune leur personnalité.

 

 Pour pousser l'expérience, elles peuvent être délicatement relevées de deux tours de moulin à poivre.

 

— En Pairing pour des accords réussis

 

Orange Amère révèle toute son élégance avec la cuisine méditerranéenne, italienne ou espagnole, les légumes grillés, la burrata, le jambon ibérique, une pavlova ou une crème brûlée.

 

La Ginger Beer de Dégustation accompagne les huîtres et autres produits iodés, les cuisines asiatiques légèrement épicées, une tarte aux fraises ou un cake au citron.

 

La Réserve – Vieillie en Fût sublime un foie gras, des poissons fumés ou grillés, des champignons ou encore un tiramisu.

 

 

— Pour allonger avec élégance

Le Tonic de Dégustation sublime les plus beaux gins, cognacs, liqueurs de gentiane ou encore un espresso tonic, en révélant leur identité sans jamais masquer leur expression aromatique.

 

Les trois cuvées sans alcool peuvent également être utilisées en cocktail pour apporter fraîcheur, structure et complexité.

 

Cette sélection est idéale pour…

  • Découvrir toute la collection Archibald.
  • Explorer les quatre créations emblématiques de la Maison.
  • Offrir une expérience de dégustation complète à un amateur de beaux produits.

 

Notre savoir-faire 

Chaque botanique est sélectionnée avec nos cueilleurs avec exigence, puis macérée et distillée séparément avant un assemblage précis.

 

Un savoir-faire de distillerie transmis depuis 6 générations, au service de créations caractérisées par leur complexité aromatique, leur équilibre et leur longueur en bouche.

 

Reconnues par la gastronomie

Pensées comme de véritables cuvées de dégustation, les créations Archibald sont aujourd'hui servies par les Chefs et leurs Sommeliers sur plus de 150 tables gastronomiques en France et au Japon.

Une reconnaissance rare pour des sans alcool, au croisement de la gastronomie et de la sommellerie.


Maison reconnue par le Collège Culinaire de France


Engagements
Certifications : Bio · Gentiane Durable · B Corp
Sans alcool · Sans quinine · Élaboré en France
Maison reconnue par le Collège Culinaire de France

 

Sans édulcorant.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml

Archibald Orange Amère :
- Énergie : 97 kJ / 23 kcal
- Glucides : 5,4 g
- dont sucres : 5,4 g

 

Archibald Ginger Beer de Dégustation :
- Énergie : 117 kJ / 28 kcal
- Glucides : 6,8 g
- dont sucres : 6,8 g

 

Archibald Vieillie en Fût :
- Énergie : 97 kJ / 23 kcal
- Glucides : 5,8 g
- dont sucres : 5,8 g

 

Archibald Tonic de Dégustation — l'Original :
- Énergie : 114 kJ / 27 kcal
- Glucides : 6,8 g
- dont sucres : 6,8 g


Conseils de conservation
À conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer idéalement dans les 10 jours afin de préserver la finesse des bulles et l’équilibre aromatique.

 

Une question sur les formats, les usages ou les accords ?
Notre équipe se tient à votre disposition. → Nous écrire

Archibald - la Sélection Signature - 8 bouteilles

€40.00Price
Quantity
  • Reconnaissance :

    Adoptée par les Chefs et leurs Sommeliers
    Sur les plus belles tables gastronomiques et étoilées

  • La Sélection Cuvées Archibald :

    Idéal pour découvrir les Cuvées sans alcool Archibald

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33100 Bordeaux - France

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