1 bouteille de Gin de nos Jardins de la Distillerie de l’Ort 70 cl – 44% vol
UN GIN ÉCOLOGIQUE, UN GIN DE CARACTÈRE, UN GIN DE TERROIR.
DISTILLERIE DE L’ORT
FRANCE - Périgord noir
GIN DISTILLERIE DE L'ORT AVEC ARCHIBALD ? en gin tonic avec Archibald Original
EN SAVOIR PLUS SUR LE GIN DE NOS JARDIN DE LA DISTILLERIE DE L'ORT :
- Philosophie & Histoire :
La distillerie de l’Ort se trouve au cœur du Périgord noir, entre causses sauvages et forêts de châtaigniers. Elle a été construite dans une ancienne ferme périgourdine qui appartenait aux grands-parents des deux fondateurs, Loïs et Nolwenn.
- La connaissance et le respect de l’environnement sont les fils rouges des activités de la Distillerie de l’Ort. Leur alambic a la particularité de fonctionner à l’électricité grâce à des panneaux photovoltaïques. Il a été conçu sur mesure pour la distillerie, et est une première en France
- Élaboration :
12 plantes du jardin de la distillerie sont sélectionnées pour créer le Gin de nos Jardins telles que le thym, le romarin, l’origan, la lavande et des baies de genièvre. Des épices et des agrumes sont ajoutés tels que le poivre rose, la cardamome, et sont issues d’agriculture biologique.
Les plantes, les épices et les agrumes sont distillés frais.
L’alcool de grain et l’eau de source sont ajoutés, puis l’assemblage est distillé pendant plus de huit heures.
- Dégustation :
Un gin herbacé et frais avec des notes citronnées.